Śledzie z żurawiną i cebulką. Bardzo smaczne i aromatyczne. Lekko słony śledź z dodatkiem słodkiego posmaku żurawiny daje prawdziwą rozkosz dla podniebienia. Pierwszy raz poczęstowała mnie córka. Jadłam i sama nie wierzyłam ,że takie pyszne. Zapraszam do przepisu.
Śledzie z żurawiną – składniki:
- 350 gram płatów śledziowych ala Matjas po odsączeniu ( użyłam śledzi w oleju)
- 1 mała czerwona cebulką
- 1 mała cebula biała
- 5 łyżek suszonej żurawiny
- 1 laurowy liść
- 2 ziarenka ziela angielskiego
- pieprz czarny mielony do smaku
- 2 łyżki octu spirytusowego 10%
- olej rzepakowy potrzebny do zalania śledzi w słoiczku ( użyłam trochę więcej niż szklankę )
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
