Piernik z polewą czekoladową i dżemem

Składniki

Składniki na ciasto:

  • 230 g mąki pszennej (1 i 1/4 szklanki)
  • 100 g drobnego cukru (1/2 szklanki)
  • 130 g miękkiego masła
  • 200 g płynnego miodu
  • 3 jajka
  • 1 łyżka przyprawy do piernika
  • 1 łyżka kakao
  • 150 g gorzkiej czekolady
  • 3 czubate łyżki śmietany 18%
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 czubate łyżki posiekanych orzechów włoskich

Składniki na masę do przełożenia:

  • 220 g ulubionego dżemu, (powidła śliwkowe, dżem porzeczkowy, agrestowy itp)
  • 1 opakowanie galaretki agrestowej

Składniki na polewę:

  • 150 g gorzkiej czekolady
  • 120 ml śmietanki 30 lub 36 %

Instrukcje

Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie 👇👇

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

Leave a Comment