Składniki
2 duże bakłażany
Sól
Oliwa z oliwek
200 g ricotty
50 g startego parmezanu
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
1 pęczek świeżej bazylii, drobno posiekanej
1 jajko
400 g przecieru pomidorowego
1 łyżeczka cukru
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: orzeszki piniowe do posypania
ciąg dalszy na następnej stronie
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇