ok. 9 pankejków
130 g (niecały kubek) mąki pszennej pełnoziarnistej (typ 1850) – polecam orkiszową i inne stare odmiany pszenicy
190–200 g mleka roślinnego niesłodzonego, najlepiej naturalnie słodkiego jak owsiane czy ryżowe
ok. 2 łyżki ksylitolu lub ewentualnie cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki cynamonu lub inne ulubione przyprawy
Zamiast proszku do pieczenia można dodać ½ łyżeczki sody oczyszczonej i 1–2 łyżki octu ryżowego lub innego.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
