Zupa grochowa z grochu łuskanego z dodatkami, to ulubione danie obiadowe mojej rodzinki. Treściwa, pachąca wędzonką z dodatkiem kiełbaski. Najlepsza, ulubiona przypominająca smaki z dzieciństwa. Prosty przepis, a zupka niesamowicie smaczna. Zapraszam do wypróbowania.
Grochówka – składniki:
- około 500 gram żeberek
- 250 gram łuskanego grochu
- 1 pietruszka
- 2 średnie marchewki
- mały kawałeczek selera
- kawałek pora
- 1 średnia cebulka
- 3 ziarenka ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- 250 gram kiełbasy np. śląska
- 300 gram wędzonego boczku
- 4 ziemniaczki
- olej
- sól i pieprz
- 2 łyżeczki majeranku suszonego
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
