Szakszuka z tofu i papryką, wegańska

Szakszuka to pyszna propozycja na wykwintne śniadanie rodem z Bliskiego Wschodu. Moja łatwa, wegańska wersja zamiast jajek zawiera silken tofu (soft), które teksturą bardzo przypomina białko ugotowanego jaja. Z kolei intensywnie jajecznego aromatu dostarcza niezawodna czarna sól, czyli kala namak. Dla dodatkowego podkręcenia wrażeń szakszukę można podać z awokado, które w połączeniu w czarną solą smakuje niesamowicie jajecznie. Danie będzie kusząco prezentowało się na wielkanocnym stole.

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

Leave a Comment