Ziemniaki jak z ogniska, z piekarnika, bez mąki

  1. Przygotowujemy 2 małe miseczki: do jednej wsypujemy wszystkie sypkie składniki i mieszamy dokładnie, a do drugiej wlewamy wodę.
  2. Każdego ziemniaka po kolei zanurzamy najpierw w wodzie, otrząsamy, a następnie obtaczamy w przyprawach. Układamy na blasze pokrytej papierem do pieczenia lub silikonową matą.
  3. Pieczemy przez co najmniej 60 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C.

Rada: ziemniaki przed upieczeniem warto nakłuć widelcem lub nożem w 2–3 miejscach, bo inaczej któryś może wybuchnąć i zapaskudzić nieco piekarnik.

Leave a Comment