Smażenie mięsa i papryki: Dodaj mięso i papryki do dużego rondla lub głębokiej patelni na średnio-wysokim ogniu. Smaż, aż mięso będzie całkowicie brązowe, a papryki zaczną mięknąć.
Dodanie czosnku i przypraw: Zmniejsz ogień do średniego i dodaj posiekany czosnek oraz przyprawę włoską. Smaż przez kolejne 30 sekund.
Dodanie wina: Wlej białe wino do gotowania i smaż, aż płyn w garnku zredukuje się o połowę.
Dodanie pomidorów: Wlej pokrojone pomidory do garnka wraz z suszoną bazylią oraz solą i pieprzem do smaku. Dokładnie wymieszaj.
Dodanie makaronu: Dodaj ugotowany makaron do garnka i kontynuuj smażenie, aż wszystko będzie dobrze podgrzane.
Dekoracja: Posyp danie tartym parmezanem i świeżo posiekaną pietruszką przed podaniem.
