Piekarnik nagrzewam do 180 stopni C z termoobiegiem, aby szybciej się zagrzał.
Uwaga. Czasami ciasto dzielę na 2/3 plus 1/3. Większą częścią ciasta wykładam spód, a mniejszą daję na górę. Pozostawiam wybór.
Krok 2. Przygotowuję owoce
Śliwki myję, osuszam i przekrawam na pół. Następnie usuwam pestki. Kroję w ćwiartki i wrzucam do miski. Posypuję cukrem oraz cynamonem i całość mieszam ze sobą. Cynamon nadaje korzennej nuty, która bardzo pasuje do ciasta ze śliwkami. Zamiast oprószać cukrem, możesz na każdą wewnętrzną część ćwiartki śliwki nałożyć odrobinę miodu.
Kawałki śliwek wykładam jedna przy drugiej na spodzie ciasta. Układam skórką do dołu, aby podczas pieczenia sok nie spływał zbytnio na ciasto.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇