SKŁADNIKI
2–3 omlety
- 1 kubek mąki z ciecierzycy, drobno zmielonej
- ¼ kubka płatków drożdżowych nieaktywnych
- po ½ łyżeczki: suszonej cebuli w proszku, suszonego czosnku, curry w proszku
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- pieprz biały lub czarny, sól – może być czarna, czyli kala namak (o aromacie jajek)
- 1 kubek wody
Dodatki
- ok. 5 pieczarek – cienko je kroimy i smażymy na małej ilości wody (bez tłuszczu), aż do całkowitego odparowania płynu
- posiekana cebulka dymka
- pokrojone pomidory, u mnie koktajlowe
- keczup lub salsa pomidorowa
WYKONANIE
Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie 
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej
