Szybki sos warzywny – WYKONANIE
Do garnka wrzucamy: posiekaną cebulę, marchewkę pokrojoną w cienkie słupki i pokrojone pieczarki. Garnek stawiamy na średnim ogniu, wlewamy ze 3 łyżki wody i smażymy, aż warzywa zmiękną. Od czasu do czasu dolewamy ciut wody.
Wrzucamy szpinak (największe liście można pokroić) i smażymy ze 2 minuty, aż zwiędnie.
Wlewamy passatę, dodajemy strączki oraz wszystkie przyprawy. Przykrywamy, zagotowujemy, ustawiamy mały ogień i gotujemy ze 3 minuty.
Smacznego !
