1 średni kalafior
ok. 7 większych ogórków konserwowych
5–7 łyżek kukurydzy z puszki (można zamienić na rodzynki)
4 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
4 łyżki drobno posiekanego koperku
Do surówki można też dodać posiekany szczypior, ale wtedy najlepiej pominąć w sosie czosnek.
SOS JOGURTOWY CZOSNKOWO-MUSZTARDOWY
ok. 220 g jogurtu sojowego (można użyć też domowego, wegańskiego majonezu light bez oleju)
1–2 ząbki czosnku zmiażdżone w prasce
1–2 łyżeczki łagodnej musztardy
4 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych – niekoniecznie, ale warto
sól
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
