Składniki:
1/2 średniej główki czerwonej kapusty, poszatkowanej
2 średnie jabłka, obrane i starte na tarce do jarzyn z większymi oczkami
2 średni marchewki, obrane i starte na tarce
1/2 cebuli czerwonej, drobno posiekanej (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku i aromatu)
posiekana natka pietruszki
Sos majonezowo-jogurtowy do surówki:
1/2 szklanki gęstego jogurtu greckiego
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 łyżeczka płynnego miodu
sok z cytryny do smaku
sól i pieprz do smaku
Przepis na surówkę z czerwonej kapusty
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇