Surówka z białej kapusty przepis
Przepis na tę surówkę, czyli danie z surowych warzyw, jest banalnie prosty. Wystarczy pół główki białej kapusty, najlepiej młodej, bo jest bardziej miękka. Jeśli użyjesz starszej białej kapusty, to warto ją zetrzeć na tarce o małych oczkach, posolić i odstawić na ok. 15-20 minut, do czasu aż zmięknie. Obowiązkowo trzeba dodać także marchewkę oraz koperek. Dzięki temu surówka z białej kapusty jest nie tylko smaczna, ale też pięknie się prezentuje.
Taka surówka z białej kapusty, ale z dodatkiem majonezu to popularny Colesław, którego często serwuje się w restauracjach typu fast food.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
