Krok 1: Przygotowanie Owoców
Zacznij od owoców! Obierz jabłka (możesz zostawić skórkę dla dodatkowego koloru) i pokrój je w kostkę. Przełóż do dużej miski. Następnie brzoskwinie – dobrze je umyj, pokrój w kostkę i usuń pestki. Tak samo postępuj z cytrynami i pomarańczami – pokrój je w kawałki, nie zapominając o usunięciu pestek.
Krok 2: Łączenie Składników
Do miski z owocami dodaj czerwone wino i delikatnie wymieszaj całość drewnianą łyżką. Następnie dodaj koniak, cynamon i goździki. Całość posyp cukrem i jeszcze raz wymieszaj. To moment, kiedy zaczynasz czuć magię Sangrii – zapach owoców i przypraw unosi się w powietrzu!
Krok 3: Schładzanie
Miskę przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny. Pozwól, aby smaki dokładnie się przegryzły – ten czas jest kluczowy, by uzyskać pełnię smaku.
Krok 4: Finalny Akcent
Po tym czasie wyjmij Sangrię z lodówki. Dodaj kostki lodu i gazowaną lemoniadę, co nada napojowi lekko musującego charakteru. Przelej Sangrię do eleganckiej karafki i serwuj w wysokich szklankach, udekorowanych plasterkiem pomarańczy lub cytryny. Voila! Twoja Sangria gotowa do podania.
