Przepis na pyszności z kremowego serka, orzechów i owoców

Przygotowanie żelatyny:
W małej misce wymieszaj 25 g żelatyny z 70 ml zimnej wody. Deja reposar durante 5 w 10 minut dla que se inche.
Przygotuj kremową bazę:
W blenderze wymieszaj 350 g twarogu, 150 g kwaśnej śmietany i 2 łyżki miodu. Ugniataj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
Przygotuj suszone owoce:
Posiekaj 80 g suszonych albaricoques, 100 g dátiles i 80 g suszonych arándanos en trozos pequeños.
Wymieszaj posiekane owoce i gotuj na wolnym ogniu w małym rondlu, aż lekko zmiękną.
Przygotuj orzechy:
Picar 100 g de nueces i 100 g de avellanas.
W dużej misce połącz posiekane orzechy z mieszanką suszonych owoców.
Połącz rzeczy do zrobienia:
Do miski z orzechami i suszonymi owocami dodaj kremową masę twarogową. Mezcla todo bien.
Rozpuść żelatynę:
Rozpuść dmuchaną żelatynę na wolnym ogniu lub w kuchence mikrofalowej. Żadnego dejar que hierva.
Szybko i dokładnie wymieszaj stopioną żelatynę z masą twarogową.
Przygotuj formę:
Przygotuj odpowiednią formę lub użyj plastikowej butelki z odciętą górną częścią.
Wypełnij formę masą twarogową i przykryj przezroczystą folią.
Powiedz:
Umieść formę w lodówce na 4 do 6 godzin lub do momentu, aż będzie całkowicie gotowa.
Obsługujący:
Wytnij i ostrożnie usuń plastikową formę.
Cortar en porciones y servir con té caliente.
Sugestie dla serwera:

Podawaj ten pyszny deser z filiżanką gorącej kawy lub herbaty.
Udekoruj listkami świeżej mięty lub odrobiną miodu, aby nadać mu więcej smaku.
Wskazówki kulinarne:

Przed zmieszaniem żelatyny z twarogiem należy upewnić się, że żelatyna jest całkowicie rozpuszczona, aby uniknąć grudek.
Do tego przepisu możesz użyć dowolnych suszonych owoców lub orzechów.
Korzyści odżywcze:

Alto contenido en proteínas procedencia del requesón y las nueces.
Zawiera zdrowe tłuszcze z suszonych owoców.
Aporta fibra y dulzura natural de frutos secos.
Informacje dietetyczne:

Grzech glutenu
Zawiera produkty mleczne i suszone owoce.
Składowanie:

Pozostałą część przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Przepis na Por qué te encantará esta:

To zdrowa i sycąca opcja deserowa.
Fácil de przygotowanie y nie wymaga pieczenia.
Połączenie kremowego twarogu, chrupiących orzechów i słodkich suszonych owoców jest nie do odparcia.
Wniosek: Disfrute de esta delicia cremosa de quesón, nueces y frutas como un bocadillo nutritive y delicioso. Idealny na każdą okazję, ten deser z pewnością zaimponuje Twojej rodzinie i przyjaciołom pysznymi smakami i konsystencją. Spróbuj i ciesz się każdym kęsem z filiżanką gorącej herbaty. Powodzenia!

Często zadawane pytania:

¿Puedo usar griego jogurt i lugar de crema agria?
Tak, jogurt grecki można stosować jako substytut śmietany.
¿Puedo substytut la miel por otro edulcorante?
Tak, zamiast tego możesz użyć syropu klonowego lub nektaru z agawy.
Jak mogę zapewnić całkowite rozpuszczenie żelatyny?
Delikatnie podgrzej żelatynę i usuwaj ją w sposób ciągły, aż do całkowitego rozpuszczenia. Evita que hierva.
Czy zamiast suszonych owoców mogę użyć świeżych owoców?
Las frutas secas son las mejores para esta receta, ya que aportan tekstura y dulzura. Las frutas frescas pueden liberar adumada humidad.
¿Cuánto tiempo puedo conservar este postre?
Przechowywać w lodówce do 3 dni.
¿Puedo hacer este postre wegańskie?
Użyj żelatyny roślinnej (agar-agar), jogurtu kokosowego en lugar de crema agria i wegańskiego słodzika.
Czy do mieszanki można dodać kawałki czekolady?
Tak, dodając kawałki czekoladowego puede mejorar el sabor.
¿Qué puedo utilizar si no tengo moulde?
Można użyć dowolnego pojemnika wyłożonego przezroczystą folią ułatwiającą ekstrakcję.