1-Ugotujmy półrękawy w dużej ilości osolonej wody.
2-W międzyczasie przygotuj pomidorki koktajlowe: pokrój je na małe kawałki i dopraw odrobiną soli. Mozzarellę pokroić w kostkę.
3-Gdy makaron będzie gotowy, odcedź go al dente i przełóż na chwilę pod zimną wodą. Przelać do salaterki, dodać pomidorki koktajlowe, mozzarellę i czarne oliwki bez pestek.
4-Doprawiamy oliwą z oliwek i dodajemy kilka listków świeżej bazylii.
5-Podajemy zimne makarony śródziemnomorskie! Wypróbuj i podziel się przepisem ze znajomymi.