W misce wymieszaj jogurt z oliwą, solą i cukrem.
Stopniowo dodajemy drożdże, a następnie mąkę pszenną, wyrabiamy aż ciasto będzie gładkie i nie klei się do rąk.
Nie trzeba za bardzo wyrabiać, wystarczy wymieszać, aż ciasto będzie gładkie i nie klei się do rąk.
Ciasto podzielić na 3 części (lub więcej, w zależności od wielkości formy i pożądanej grubości ciasta).
Z każdej części ciasta uformuj kulę i rozwałkuj ją na nieprzywierającej patelni lekko natłuszczonej oliwą z oliwek.
Przykryj patelnię i smaż na małym ogniu, aż spód ciasta lekko się zarumieni (około 5 minut).
Jeśli patelnia nie ma pokrywki, możesz przykryć ją talerzem lub tacą.
Gdy ciasto będzie złociste, obróć ciasto, dodaj sos pomidorowy i ulubione składniki polewy.
Gotuj przez kolejne 5 minut lub do momentu, aż ser się roztopi i pizza będzie gotowa do podania.
Rada
Możesz spersonalizować swoją pizzę, dodając swoje ulubione składniki, takie jak szynka, pieczarki, papryka itp.
Upewnij się, że nie przeciążasz pizzy zbyt dużą ilością składników, aby ciasto mogło się odpowiednio upiec.
Eksperymentuj z różnymi serami, aby urozmaicić smak swojej pizzy, np. serem cheddar, serem kozim lub serem pleśniowym.
Teraz, gdy już nauczyłeś się robić tę pyszną pizzę z patelni, możesz w każdej chwili cieszyć się szybkim i pysznym domowym posiłkiem!
