1 łyżka solonych kaparów
1/2 litra oleju z nasion
1/2 litra oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Wcześniej wysterylizowane słoiki
Przygotowanie:
Zanim zaczniesz przygotowywać ten przepis, pamiętaj o założeniu rękawiczek. Paprykę pokroić i usunąć nasiona.
Zagotuj wodę, ocet, goździki i liście laurowe. Następnie gotuj chilli przez 2-3 minuty. Pozwól im wyschnąć do góry nogami na ręczniku. W międzyczasie wymieszać tuńczyka z kaparami, następnie nafaszerować całą paprykę. Ułożyć je w słoikach i zalać obydwoma rodzajami oleju. Nie zamykaj ich na godzinę, aby cały nadmiar powierzchni wyszedł.
