Ciasto Fale Dunaju

Ciasto Fale dunaju to jedno z tych ciast które często piekła moja mama gdy byłam dzieckiem. Postanowiłam wrócić smakowo do tamtych czasów :). Przepis bardzo stary z notesu mojej mamy, popularny w latach 90-tych. Duża blacha pysznego domowego ucieranego ciasta z jabłkami, masą budyniową i domową polewą czekoladową. 🙂 Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej … Read more

Domowa przyprawa do piernika – prosty przepis

otowe produkty często w składzie zawierają zbędne dodatki: cukier i mąkę. Jeśli nie używasz ich w swojej diecie lub przygotowujesz zdrowe przekąski dla swoich dzieci, postaw na domową przyprawę do piernika. Przepis na nią poznasz, czytając ten tekst! Przygotuj tegoroczne pierniczki i inne wypieki z przyprawą korzenną od A do Z samodzielnie. Jak dobrać skład … Read more

Chleb bez wyrabiania (z ziarnami)

Naprawdę prosty chleb pełen ziaren i z chrupiącą skórką. Zrobisz go bardzo małym nakładem pracy i bez konieczności przygotowania zaczynu. Ten chleb wyjdzie każdemu, dziecinnie prosty, a taki pyszny. Bardzo smakuje mojej rodzinie, więc dzielę się przepisem. Koniecznie wypróbujcie, bo warto! Chleb jest pyszny i długo zachowuje świeżość. Z przepisu wychodzą dwa dość spore bochenki … Read more

Moje ciasto popisowe

To ciasto piekę zawsze na przeróżne uroczystości i święta, bo rodzinie i znajomym bardzo przypadło do gustu. I powiem szczerze, że u nas bez kawałka dokładki czy kawałka na wynos się nie obejdzie. Przepis krok po kroku na dużą blachę. Ciasto naprawdę szybko się robi i wychodzi pychotka. Składniki: Ciasto cytrynowe (składniki w temp. pokojowej): … Read more

Szybki chleb domowej roboty

Ten chleb zawsze wychodzi, jest prosty w przygotowaniu i pyszny. Chleb z tego przepisu przetestowałam wielokrotnie i bardzo nam smakuje. Co ważne – nie kruszy się i długo zachowuje świeżość. Polecam – u nas gości często😋. W kuchni pomaga 6-letnia Ania – uwielbiamy wspólnie kucharzyć😊😉. Składniki (na 2 bochenki chleba): ok. 6,5 szklanek mąki – … Read more

Ciasteczka budyniowe- bez jajek

Ciasteczka budyniowe- bez jajek. Przepyszne, bardzo proste w przygotowaniu. Z podstawowych składników. Idealne dla alergików czy osób na diecie roślinnej. Ciasteczka się kruchutkie, wyśmienite od razu po wystudzeniu. Przed podaniem możemy oprószyć je cukrem pudrem. Składniki: 300 gram mąki pszennej 250 gram margaryny lub masła 80 gram cukru 2 opakowania budyniu, u mnie o smaku … Read more

Najlepsze kluski kładzione

Najlepsze kluski kładzione. Super szybkie, proste i tanie kluseczki. Do mięsa, jak i na słodko. U na zawsze te kluseczki wszystkim smakują – tym dużym i tym małym. Moja babcia robiła takie z sosem mięsnym, gulaszem czy roladkami lub na słodko (z truskawkami, twarożkiem lub po prostu polane masełkiem i posypane cukrem z cynamonem). Mama … Read more

Puszyste kluski z serka

  Puszyste, lekkie jak chmurki, delikatne kluski z serka, które moja rodzina uwielbia. Takie kluseczki podaję posypane cukrem (czasem z cynamonem) i polane stopionym masełkiem. Pyszne również z jogurtem owocowym, owocowym musem – u nas również z truskawkami. Mniam. Składniki: serek naturalny (2 x po 150 g, u mnie Bieluch) 3 pełne łyżki mąki pszennej … Read more

Ciasto marchewkowe

Smaczne, wilgotne i aromatyczne ciasto marchewkowe, idealne pod kawkę lub herbatę. Marchewkowiec jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu.   Składniki (użyłam formy 24×28 cm i szklanki 250 ml, składniki powinny być w temp. pokojowej): 4 jajka “M” 1/2 szkl cukru 1/2 szkl oleju roślinnego 1/2 szkl jogurtu naturalnego 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki … Read more