Fit ciastka / batony energetyczne – WYKONANIE
W dużej misce mieszamy mąkę z sodą.
Sok blendujemy z daktylami, wlewamy do mąki i mieszamy pobieżnie łyżką.
Wsypujemy pozostałe składniki i zagniatamy masę dłonią.
Odrywamy kawałki ciasta, formujemy dowolne kształty (małe formy smakują lepiej niż duże) i układamy je na blasze pokrytej papierem do pieczenia.
Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C na ok. 15 minut.
Studzimy na kratce. Po całkowitym przestudzeniu przechowujemy w szczelnie zamykanym pojemniku.
Smacznego !
