Orzechy studzimy. Możemy potrzeć je w dłoniach, żeby pozbyć się skórek, ale nie jest to konieczne.
Blendujemy je na mąkę albo na masło orzechowe.
Do blendera dodajemy pozostałe składniki i miksujemy wszystko na jak najgładszą masę. Mleko należy dolewać stopniowo i sprawdzać czy konsystencja jest ok.
Bon appétit !