Niezwykły sposób na świeży czosnek przez cały rok! Poznaj trik, który znają tylko profesjonalni kucharze!

Oto sprawdzony sposób, który stosują profesjonalni kucharze:

  1. Weź pół kilo ząbków czosnku i namocz je w ciepłej wodzie na godzinę.
  2. Po wysuszeniu ząbków obierz je – teraz będzie to dużo łatwiejsze dzięki zmiękczonej skórce.
  3. Umieść czosnek w sterylizowanym słoiku i dodaj około 30 gramów grubej soli (2 łyżki stołowe).
  4. Zalej wszystko kilkoma łyżkami octu jabłkowego lub winnego, który pomoże zachować świeżość czosnku.
  5. Na koniec wlej przegotowaną, ostudzoną wodę, a na wierzch połóż plasterek cytryny.
  6. Zakręć szczelnie słoik i potrząśnij nim, aby składniki się wymieszały.

Dzięki tej metodzie czosnek pozostanie świeży, nie straci smaku ani wartości odżywczych, a Ty będziesz go mieć pod ręką przez cały rok! Co więcej, nie musisz już obierać czosnku za każdym razem, gdy go potrzebujesz – to ogromna oszczędność czasu!

 

Leave a Comment