Keksówkę wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C i pieczemy przez 40 minut.
Chleb wyjmujemy z formy oraz papieru i studzimy na kratce.
Przepis na razowy chleb nocny: postępujemy jak wyżej, z tą różnicą, że używamy wody letniej, a następnie keksówkę z ciastem przykrywamy 2 ściereczkami i zostawiamy do wyrośnięcia na kuchennym blacie na 4–8 godzin.
Rada: lepiej wybrać keksówkę trochę za dużą niż za małą, wtedy chleb lepiej wyrośnie.
Smacznego !
