Przygotowanie kremu Oreo: Podziel 6 Oreo na pół i umieść je w śmietanie kremówce. Pozwól im nasiąknąć, podczas gdy przygotowujesz krem. Zmiel pozostałe Oreo w robocie kuchennym na drobny proszek. W misce miksera stojącego ubij masło w temperaturze pokojowej za pomocą końcówki do ubijania na średnio-wysokiej prędkości przez 1-2 minuty, aż będzie jasnożółte. Dodaj sól i cukier puder, mieszaj na niskiej prędkości, aż składniki się połączą. Zwiększ prędkość do średnio-wysokiej i ubijaj przez 5 minut, aż masa będzie gładka. Dodaj zmielone Oreo. Zmień końcówkę na trzepaczkę. Dodaj śmietanę nasączoną Oreo i ekstrakt waniliowy, ubijaj przez dodatkowe 2 minuty na średnio-wysokiej prędkości.
Składanie ciasta: Umieść pierwszą warstwę ciasta na płaskiej powierzchni i rozprowadź 1/4 kremu na wierzchu. Dodaj warstwę nasączonych Oreo, a następnie pokryj kolejną warstwą kremu. Powtórz z drugą warstwą ciasta. Dodaj trzecią warstwę na wierzchu i schładzaj ciasto przez 30 minut. Nałóż pozostały krem na wierzch i boki ciasta. Użyj szpatułki, aby wygładzić krem, tworząc nierówną krawędź na górze. Wypełnij wierzch ciasta pokruszonymi Oreo. Schładzaj ciasto przez 30 minut, aby stężało przed pokrojeniem i podaniem.
Ciesz się swoim pysznym ciastem Oreo, które z pewnością zachwyci każdego łasucha! 🍫🍫
