Makaron z fit sosem cytrynowym, wegańska pasta al limone

  1. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  2. Cebulę drobno siekamy, a paprykę kroimy jak najcieniej.
  3. Patelnię z nieprzywierającą powłoką rozgrzewamy na średnim ogniu, wlewamy ze 3 łyżki wody, wrzucamy warzywa i smażymy, aż staną się miękkie. Od czasu do czasu dolewamy wody. Pod koniec dodajemy bazylię.
  4. Składniki sosu blendujemy na gładko i wlewamy na patelnię. Mieszając gotujemy na małym ogniu, aż sos nieco zgęstnieje.
  5. Dodajemy makaron i gotujemy jeszcze przez chwilę.

Leave a Comment