Królewska Sałatka Śledziowa

 

Przygotowanie:

• Śledzie odsączamy z oleju, ja robię to przy użyciu ręcznika papierowego. Następnie kroimy je na kawałki o szerokości ok. 2 cm.

• Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kostkę.

• Groszek konserwowy odsączamy z zalewy, nie będzie nam ona potrzebna do sałatki.

• Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę.

• Wszystkie składniki umieszczamy w misce.

• Śmietanę, majonez i jogurt naturalny mieszamy, tworząc sos do sałatki. Następnie wlewamy do miski ze składnikami.

• Całość mieszamy i doprawiamy do smaku pieprzem i solą.