Krewetki w Maśle Czosnkowym z Puree Ziemniaczanym 🥔
🥔 Składniki 🥔
Na krewetki:
1 lb dużych krewetek, obranych i oczyszczonych
4 łyżki niesolonego masła
4 ząbki czosnku, posiekane
1/4 szklanki białego wina (opcjonalnie)
1/4 szklanki bulionu drobiowego
1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeża pietruszka, posiekana (do dekoracji)
Na puree ziemniaczane:
2 lbs ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
1/2 szklanki mleka
1/4 szklanki niesolonego masła
Sól i pieprz do smaku
🥔 Instrukcje 🥔
Przygotowanie puree ziemniaczanego:
Gotuj pokrojone ziemniaki w osolonej wodzie, aż będą miękkie, około 15 minut.
Odcedź ziemniaki i wróć je do garnka.
Dodaj mleko i masło do garnka, a następnie ubij ziemniaki, aż będą gładkie i kremowe.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Przygotowanie krewetek:
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇