Jak przygotować koszyczki z ciasta francuskiego z sałatką rosyjską?
Weź ciasto francuskie i uformuj 12 kółek, używając miski o średnicy 7–8 cm każdy.
Formę na 12 muffinów posmaruj masłem i wyłóż krążkami ciasta francuskiego.
Złóż spód, przykryj papierem do pieczenia i dodaj kulki ceramiczne, ryż lub fasolę.
Gotuj pod ślepą próbą w piekarniku statycznym w temperaturze 200° przez 7 minut.
Wyjmij z piekarnika, usuń kulki i papier do pieczenia i piecz przez kolejne 7 minut.
Wyjąć z piekarnika i ostudzić, następnie wyjąć z formy.
Napełnij je sałatką rosyjską.
Udekorować krewetkami i podawać.
Koszyczki z ciasta francuskiego z sałatką rosyjską są gotowe.