Koreański gulasz z tofu – SKŁADNIKI
3–4 porcje
1 mała cebula biała
2–4 ząbki czosnku
2 płaskie łyżki papryki gochugaru
ok. 2 szklanki (500 ml) bulionu warzywnego
3 średnie pieczarki
1 mała cukinia (220 g)
1 średnia papryka czerwona
1–2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
1 łyżeczka imbiru w proszku
1–2 łyżki sosu sojowego lub sól
2 kostki (2 x 300 g) silken tofu, soft lub extra soft*
2 łyżki białego sezamu
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
