Do ugotowania kompotu rabarbarowego często wykorzystuję resztki i czerwone skórki z łodyg (dla intensywniejszego koloru) pozostałe po upieczeniu wegańskiego fit ciasta z rabarbarem.
Kompot z rabarbaru – SKŁADNIKI
300 g rabarbaru (400 g jeśli ma to być kompot z samego rabarbaru)
100 g truskawek lub malin, świeżych lub mrożonych
1 litr wody
3 łyżki ksylitolu lub cukru – najzdrowiej będzie dodać ze 4 łyżki domowej pasty daktylowej lub zblendować kilka mięsistych daktyli z wodą, ale wtedy kolor kompotu nie będzie już taki wyrazisty
Kompot z rabarbaru – WYKONANIE
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇