W osobnej patelni roztop 1 łyżkę masła na średnim ogniu.
Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1 minutę, aż będzie pachnący. 🧄
Wlej śmietanę kremówkę i doprowadź do delikatnego wrzenia. Mieszaj od czasu do czasu.
Dodaj starty parmezan i przyprawę włoską, mieszając, aż ser się rozpuści, a sos będzie gładki. 🧀
Dopraw solą i pieprzem do smaku. Pozwól sosowi gotować się na wolnym ogniu przez 2-3 minuty, mieszając od czasu do czasu, aż lekko zgęstnieje.
Podanie:
Polej kawałki steku sosem śmietanowym z parmezanem na patelni lub podawaj sos na boku jako dip.
Udekoruj dodatkową pietruszką, jeśli chcesz, i podawaj od razu. 🌿
Czas przygotowania: 10 minut | Całkowity czas: 25 minut | Porcje: 4
Smacznego! 😋
