Paluszki / paluchy drożdżowe – SKŁADNIKI
ok. 20 fit paluchów
300 g mąki pszennej pełnoziarnistej, typ 1850, najlepiej orkiszowej
200 g mąki gryczanej
1 opakowanie (15 g) suszonych pomidorów z czosnkiem, u mnie Kamis
1 łyżka cukru
½–1 łyżeczka soli jodowanej
1–2 łyżeczki cebuli suszonej
1 łyżeczka ziół prowansalskich
½ łyżeczki całych nasion kminku
4 g drożdży suszonych
280–300 g (ml) ciepłej wody
Posypka na wierzch:
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
