4–5 dużych naleśników
200 g mąki pszennej pełnoziarnistej / graham, czyli typ 1850. Razowa (typ 2000) też może być
1 łyżka mąki ziemniaczanej (niekoniecznie)
1 łyżeczka cukru lub ksylitolu (niekoniecznie)
0–¼ łyżeczki proszku do pieczenia lub sody
sól (niekoniecznie)
ok. 400 g (ml) mleka (napoju) owsianego, albo mleka i wody pół na pół
50 g mąki pszennej można zamienić na 50 g mąki owsianej lub zblendowanych na mąkę płatków owsianych górskich. Dzięki temu naleśniki będą nieco delikatniejsze.
Z kolei mały dodatek mąki ziemniaczanej sprawia, że placki wychodzą trochę bardziej chrupiące.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
