- W misce łączymy suche składniki: mąkę, ksylitol i sodę.
- Dodajemy jogurt oraz sok pomarańczowy i mieszały dokładnie.
- Masę przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia (lub keksówki silikonowej), na górze równo rozkładamy zamrożone owoce i całą dłonią wciskamy je w wierzch ciasta. Całość możemy dodatkowo posypać 1 łyżką cukru.
- Pieczemy przez ok. 50 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C.
Ciasto wyjmujemy z foremki i studzimy na kratce.