Na polewę z bitą śmietaną:
1 szklanka kremu
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
INSTRUKCJE:
INSTRUKCJE:
Krok 1: Przygotuj spód ciasta
Rozgrzej piekarnik zgodnie z instrukcją dotyczącą ciasta.
Umieść ciasto w 9-calowej formie do ciasta, delikatnie dociskając je do dna i boków. W razie potrzeby zawiń krawędzie dekoracyjnie.
Krok 2: Upiecz spód ciasta
Postępuj zgodnie z instrukcjami dotyczącymi wstępnego pieczenia lub pieczenia ciasta na złoty kolor i całkowitego ugotowania. Przed napełnieniem poczekaj, aż całkowicie ostygnie.
Krok 3: Przygotuj nadzienie truskawkowe
W rondlu wymieszaj granulowany cukier, skrobię kukurydzianą i wodę. Mieszaj, aż skrobia kukurydziana się rozpuści.
Do rondla dodaj połowę truskawek i gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje, a truskawki zaczną się rozpadać.
Zdejmij patelnię z ognia i w razie potrzeby dodaj kilka kropli czerwonego barwnika spożywczego, aby wzmocnić kolor.
Delikatnie dodaj pozostałe świeże truskawki, tak aby równomiernie pokryły się glazurą.
Krok 4: Złóż i ostudź
Na ostudzone ciasto kruche wylewamy nadzienie truskawkowe, równomiernie rozprowadzając. Ciasto przechowuj w lodówce co najmniej 2-3 godziny lub do momentu, aż nadzienie stwardnieje i ostygnie.
Krok 5: Ubić bitą śmietanę
ciąg dalszy na następnej stronie
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
