4. Dodaj pokrojone w plastry grzyby i smaż, aż będą miękkie i złociste, około 5 minut.
5. Wlej bulion wołowy, sos Worcestershire i musztardę Dijon. Mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą, a sos lekko zgęstnieje, około 5 minut.
6. Dodaj z powrotem wołowinę na patelnię, a następnie dodaj śmietanę. Mieszaj, aż sos będzie gładki i kremowy. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
7. Przed podaniem posyp świeżą pietruszką. Podawaj z ugotowanym makaronem jajecznym.
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania:
25 minut | Całkowity czas: 40 minut
Kcal: 520 kcal | Porcje: 4 porcje
