Schłodzoną kremówkę ubijamy. Gdy śmietana nieco się zagęści, dodajemy kajmak z puszki.
Do płynnej żelatyny dodajemy 1 łyżkę śmietankowego kremu kajmakowego, mieszamy. Zaprawioną żelatynę łączymy z resztą masy, miksujemy tylko do połączenia
Krem kajmakowy wykładamy na stężałą galaretkę porzeczkową.
Wierzch dekorujemy startą czekoladą.
Przechowujemy w chłodnym miejscu.
