Ciasto Pana Obrażalskiego to przepyszny smakołyk bez pieczenia, który przygotujecie błyskawicznie, a jeszcze szybciej zniknie ze stołu. Jest tak smaczny, że nie można przestać go jeść. Połączenie słonych krakersów i orzeszków ziemnych ze słodkim kajmakiem i bakaliami to strzał w dziesiątkę.
Jak przygotować Ciasto Pana Obrażalskiego?
Przygotowanie jest bardzo proste. Wystarczy ubić śmietanę na sztywno i wymieszać z mascarpone, kajmakiem, żurawiną, rodzynkami i orzeszkami. Następnie masę przekładamy na zmianę z krakersami. Na ostatniej warstwie krakersów rozsmarowujemy kajmak, posypujemy orzeszkami ziemnymi i gotowe. Ciasto dobrze jest odłożyć na jakiś czas do lodówki, aby masa zrobiła się bardziej sztywna, a krakersy trochę zmiękły pod jej wpływem.
Składniki na ciasto Pana Obrażalskiego:
- 250 g krakersów
- 400 g masy kajmakowej o smaku czekoladowym
- 250 g mascarpone
- 400 ml śmietany 30%
- 150 g prażonych orzeszków ziemnych solonych
- 80 g żurawiny
- 80 g rodzynek
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
