Ciasto dakłas to zdecydowanie jedno z najsmaczniejszych ciast, jakie miałam okazję w ostatnim czasie przygotować. Prościej mówiąc, wręcz rozpływa się w ustach i nie ma osoby, która by nie chwaliła tego wypieku.
Ciasto dakłas idealnie sprawdzi się na święta, rodzinne spotkania czy inne nadarzające się okazje w ciągu roku. Z pewnością posmakuje Waszym gościom i zbierze wiele pochwał. Zapraszam na przepis!
CIASTO DAKŁAS – PRZEPIS
Składniki
BISZKOPT
- 3 jajka rozmiar L
- 30 g kakao
- 50 g mąki pszennej
- 100 g cukru
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
BEZA
- 4 białka
- 1 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- 50 g posiekanych orzechów włoskich
- 200 g cukru (drobnego)
- szczypta soli
MASA
- 250 g serka mascarpone
- 500 g śmietanki kremówki 30%
- 150 g masy krówkowej
- 100 g daktyli
- 100 g orzechów włoskich
- 1 śmietan-fix
Wykonanie
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇