Odkładamy do całkowitego wystudzenia.
KREM
Masło ucieramy na puch, następnie wciąż miksując dodajemy ostudzony budyń.
Masło i budyń muszą być w tej samej temperaturze.
Krem wykładamy na biszkopty, ciasto wstawiamy do lodówki.
SŁONECZNIK
Na patelnię dajemy masło, cukier puder, cukier waniliowy, mleko i podgrzewamy tak by się połączyły.
Następnie dodajemy ziarna słonecznika-mieszamy i smażymy aż ładnie się zezłocą.
Słonecznik studzimy-stwardnieje.
Następnie bryłki słonecznika dajemy np na ściereczkę i gnieciemy np wałkiem aby stał się sypki.
Posypujemy nim ciasto i gotowe
Ciasto powinno postać w lodówce najlepiej cała noc by wszystko się “przegryzło”
Ciasto pięknie się kroi, jest bardzo stabilne, eleganckie. Smakuje po prostu wspaniale, na pewno każdego zachwyci. Polecam gorąco i życzę smacznego.
