Wykonanie:
Ciasto 3 bit z przepisu mamy – deser, który nigdy się nie znudzi!
Wykonanie:
2,5 szklanki mleka zagotowujemy z cukrem. W pozostałym mleku rozpuszczamy proszek budyniowy i wlewamy go do gotującego się mleka. Cały czas mieszamy, aby się nie przypaliło, dodajemy masło. Gdy powstanie gęsty budyń odstawiamy, aby delikatnie przestygł.
W międzyczasie blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Następnie układamy herbatniki, a na nie wykładamy masę kajmakową (jeśli masa jest zbyt gęsta to puszkę wkładamy na parę minut do gorącej wody). Ponownie wykładamy kolejną warstwę herbatników, a na nie wylewamy ciepłą masę budyniową, którą znów przykrywamy herbatnikami.
Następnie do schłodzonej śmietany wsypujemy 2 śmietanki w proszku oraz cukier puder – całość ubijamy na sztywną masę. Powstałą masę wykładamy na warstwę herbatników – wierzch posypujemy startą czekoladą.
