Przygotowanie
- Masło utrzyj z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Następnie dodaj żółtko i ponownie zmiksuj.
- Kolejno dodaj mąkę pszenną oraz mąkę ziemniaczaną i ponownie wymieszaj do połączenia składników.
- Z ciasta uformuj kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Lekko je spłaszcz i na środku zrób wgłębienie, które następnie wypełnij marmoladą.
- Ciasteczka przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piecz przez 12-15 minut do zarumienienia.