Ten przepis na chrupiącego smażonego bakłażana to pyszny sposób na delektowanie się nimi. Bakłażan jest moczony, panierowany i smażony do perfekcji, dzięki czemu powstaje pyszna, chrupiąca przekąska lub dodatek do drugiego dania. Zaczynajmy!
Czas przygotowania
Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 10 minut
Czas całkowity: 40 minut
składniki
3 bakłażany, obrane i pokrojone w plasterki
3 litry zimnej wody
2 łyżki soli
3 jajka
2 łyżki skrobi kukurydzianej
1 szklanka bułki tartej
Zmielony czarny pieprz do smaku
Suszone warzywa (np. pietruszka lub oregano) do smaku
Olej roślinny do smażenia
Instrukcje
zobacz kontynuację na następnej stronie
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇