Aromatyczne bułeczki cynamonowe robi się z ciasta drożdżowego, które po wyrośnięciu i rozwałkowaniu na cienki prostokąt smarujemy roztopionym masłem i posypujemy cynamonem z cukrem. Następnie zwijamy w rulon i kroimy w kawałki o grubości około 2 cm. Dodatkowo do środka można też dać namoczone w ciepłej wodzie rodzynki lub posiekane orzechy. Przepis na bułeczki cynamonowe jest prosty, a do ich zrobienia można też wykorzystać drożdże suche (wtedy dajemy ich 7 dag). Bułeczki cynamonowe to dobry pomysł na coś słodkiego do popołudniowej kawy. Sprawdzą się również na śniadanie w towarzystwie kubka ciepłego mleka lub kakao. Można je też zapakować dzieciom do szkoły na drugie śniadanie. Oczywiście najlepsze bułeczki cynamonowe są jeszcze lekko ciepłe, ale następnego dnia też będą dobre.
Składniki na Bułeczki cynamonowe:
- 500 g mąki pszennej
- 50 g masła
- 2 jajka
- 40 g cukru
- 25 g świeżych drożdży
- 200 ml mleka
Nadzienie:
- 2 łyżki cukru trzcinowego
- 50 g masła
- 2 łyżeczki cynamonu
- lukier do dekoracji
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
