Baza do biszkoptów Master Baker

Jajka mieszaj z cukrem waniliowym i cukrem przez 30 minut (!!!). Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia i wymieszać.
Nasmaruj formę do pieczenia masłem. Spód wyłóż papierem do pieczenia. Wlać mieszaninę i piec w piekarniku nagrzanym do 175°C przez 50 minut.

Sekret tego przepisu polega na mieszaniu jajka z cukrem przez 30 minut. Dodano wystarczającą ilość powietrza, aby gleba stała się naprawdę luźna.

Leave a Comment