Babeczki mandarynkowe.

  • W misce trzepaczką mieszamy jajka oraz cukier. Dodajemy olej, skórkę pomarańczową, mleko oraz jogurt.
  • Do wymieszanych składników przesiewamy mąkę oraz proszek do pieczenia.
  • Do formy na babeczki wkładamy papilotki, na spód wsypujemy po 1/3 łyżeczki cukru i na dno kładziemy 1 lub 2 kawałki mandarynki.
  • Do każdej wlewamy porcję ciasta, do 3/4 wysokości.
  • Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C (termoobieg) i pieczemy około 30 minut.
  • Studzimy. Ostudzone babeczki oprószamy cukrem pudrem.

Leave a Comment