articles articles 
Lebkuchen to kolejne pierniczki, które są przygotowywane w okresie Bożego Narodzenia. Lebkuchen to tradycyjne, niemieckie pierniczki. Pierniczki te w przeciwieństwie do tych tradycyjnych są od razu miękkie po upieczeniu. Nie wymagają leżakowania dlatego też tak chętnie sięgamy po tego typu przepisy. Mają jednak jedną wadę, bardzo szybko znikają 😉 Składniki 250 g mąki pszennej 85 g zmielonych migdałów (mąki … Read more
Sernik idealny. Przerobiłam już trochę różnych przepisów na serniki, ale ten wg mnie jest wyjątkowy. Śmiało mogę stwierdzić, że to najlepszy sernik jaki do tej pory jadłam. Piekłam go już wielokrotnie i każdy kto go próbował zachwyca się nim niezmiennie. Sernik jest duży więc spokojnie możecie upiec go z połowy porcji. Jednak jest tak dobry, … Read more
Dzisiaj przepis na szybki obiad. Zapiekanka z ziemniaczana z łososiem i szpinakiem. Obiad, który przygotujecie bardzo szybko. Sprawdzony przepis na pyszną zapiekankę. Składniki 500 g łososia 1 kg ziemniaków kroimy w kostkę 100 g świeżego szpinaku 3 jajka 100 ml śmietanki 30 % sól pieprz do smaku 150 g żółtego sera Instrukcje
Przepis na babeczki mandarynkowe. Babeczki mandarynkowe pięknie pachną, są bardzo delikatne i puszyste. Z dodatkiem mielonej skórki pomarańczowej pachną wyjątkowo świąteczne. Są banalnie proste do zrobienia i trwa to tylko chwilę. Składniki 2 jajka 120 g cukru 120 ml oleju roślinnego 120 g jogurtu 120 ml mleka 340 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2-3 mandarynki cukier puder skórka z pomarańczy lub 1 łyżeczka suszonej, zmielonej skórki pomarańczy … Read more
Przepis na pyszny domowy likier. Baileys homemade, szybki i smaczny likier. Jeśli wlejecie go do małych ozdobnych butelek będzie idealnym prezentem dla bliskich. Składniki 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego lub puszka gotowego kajmaku 0,5 litra wódki czystej 0,5 szklanki mleka szklanka 250 ml 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej lub małe espresso Instrukcje
Delikatne, kremowe pralinki o smaku kokosowym, otulone wiórkami kokosowymi. Bajecznie proste do zrobienia i wyśmienite w smaku. Do środka pralinek wkładamy migdał dzięki czemu smakują prawie jak oryginalne. Ładnie zapakowane mogą być miłym upominkiem dla bliskiej osoby. Sprytny sposób na zrobienie domowego Raffaello. Pralinki przechowujemy w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku, można je trzymać do 7 dni. … Read more
Przepis na pyszny sernik z brzoskwiniami. Sernik, którego nie może zabraknąć w święta jak i wiele rodzinnych uroczystości. Jest pyszny, delikatny i wyjątkowo smaczny. Polecam. Składniki Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 5 żółtek 250 g masła miękkiego 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg 1 kg twarogu dwukrotnie zmielonego (może być z wiaderka – czytajmy skład – nie … Read more
Przepis na śledzie solone w sosie tatarskim. Z dodatkiem marynowanych grzybków i ogórków konserwowych. Do przepisu możecie użyć marynowane grzyby, które w tym roku część z Was z pewnością zrobiła. Składniki 8 płatów śledzi solonych 6 średnich ogórków konserwowych 1 słoik grzybków marynowanych (ilość grzybków powinna odpowiadać ilości ogórków) mogą być również pieczarki marynowane 4 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki majonezu lub 1 łyżka majonezu 1 … Read more
Uwielbiam makowce, te tradycyjne zwijane i takie jak ten. Jeśli lubicie makowce, ( chyba większość osób lubi 😉 ) i macie problem ze zrobieniem równych, ładnych strucli makowych to ten przepis będzie dla Was idealny. Z każdym dniem makowiec jest smaczniejszy. Zapraszam 🙂 Składniki Składniki na masę makową: 0,5 kg suchego maku (polskiego) 60 g … Read more
Przepis na ciasto przełożone delikatnym kremem kokosowym. Ciasto biszkoptowe upieczone z samych białek z dodatkiem kokosu ozdobione pralinkami Raffaello. To pomysł na kolejny przepis w którym można wykorzystać białka. Składniki Składniki na ciasto: 8 białek temperatura pokojowa 120 g mąki pszennej 220 g cukru 1 łyżeczka soku z cytryny szczypta soli Składniki na krem: 300 ml śmietanki 30 % lub 36 % 100 g białej czekolady 200 g mascarpone … Read more