Jabłecznik straciatella z galaretką i kawałkami czekolady.

Dzisiaj przepis na obłędnie pyszne ciasto z jabłkami. Delikatny, puszysty biszkopt przełożony lekko kwaśnymi jabłkami. Na wierzchu krem z dodatkiem kawałków czekolady. Jak dla mnie połączenie idealne. Ciasto, które z pewnością posmakuje większości z Was. Do tego pięknie się prezentuje. Składniki Składniki na biszkopt: 4 jajka ¾ szklanki drobnego cukru ⅔ szklanki mąki tortowej ½ łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Masa … Read more

Dyniowe ciasteczka z cynamonem.

Ciasteczka dyniowe z cynamonem. Puszyste, delikatne i wyjątkowo smaczne ciasteczka. Pachnące cynamonem, które długo zachowują świeżość. Idealny dodatek do drugiego śniadania lub po prostu do kawy. Składniki Składniki na ciasteczka: 100 g dyni (upieczonej) waga podana po upieczeniu 100 g miękkiego masła 220 g mąki pszennej 50 g cukru pudru 1 żółtko 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki sody szczypta soli Posypka: 2 łyżki drobnego cukru 1 łyżeczka cynamonu Instrukcje

Placki ziemniaczane

Przepis na pyszne chrupiące placki ziemniaczane.    Placki, które zna każdy z nas i które większość bardzo lubi. Jedni jedzą ze śmietaną inni z cukrem, a ja najbardziej lubię bez dodatków. Do placków świetnie pasuje sos ze świeżych grzybów lub mięsny. A jaką wersje Wy lubicie? Mój przepis na placki ziemniaczane jest z dodatkiem mleka. Do zrobienia … Read more

Czosnek konfitowany

Czosnek konfitowany sprawdzi się idealnie do mięs, past, kanapek czy jako dodatek do sałatki. Dzięki długiemu pieczeniu jest kremowy i bardzo delikatny. Oliwę, która przeszła smakiem podczas pieczenia również możecie wykorzystać do sałatek. U mnie czosnek konfitowany idealnie sprawdza się do tej sałatki . Składniki 8 główek czosnku 0,5 łyżeczki soli gruboziarnistej 2-3 gałązki rozmarynu oliwa z oliwek Instrukcje

Ciasto czekoladowo – orzechowe

Wczoraj zrobiłam wyjątkowo smaczne i pachnące czekoladą ciasto, w sam raz na zbliżającą się słotę jesienną. Czekolada wpływa na poprawę nastroju, dodaje energii, likwiduje zmęczenie, a orzechy włoskie zawierają kwasy omega – 3, obniżają poziom złego cholesterolu. Dlatego kawałek (lub dwa) 😉 tego pysznego ciasta może mieć na nas bardzo dobroczynny wpływ. Do tego filiżanka … Read more

Drożdżówki z makiem.

Dzisiaj sprawdzony przepis na pyszne drożdżówki z makiem. Drożdżówki z masą makową, w której znajdziecie orzechy, rodzynki, żurawinę i oczywiście skórkę pomarańczową. Możecie przygotować je z masą gotową (z puszki) jednak ja zachęcam Was do zrobienia masy własnoręcznie. Składniki Składniki na masę makową : 2 szklanki maku (u mnie mak mielony) szklanka 250 ml mleko lub woda 2 białka … Read more

Brukselka zapiekana pod serową pierzynką.

Dla jednych brukselka to pyszny dodatek do obiadu, dla innych koszmar z dzieciństwa. Jako dziecko nigdy jej nie lubiłam, a teraz za nią przepadam. Jeśli chcecie zrobić kolejne, tym razem udane, podejście do brukselki wypróbujcie ten przepis. Przepis na pyszną, pieczoną brukselkę z dodatkiem sera. Ser podczas zapiekania roztapia się i rumieni tworząc pyszną, chrupiącą … Read more

Kruche ciasteczka reniferki

Przepis na pyszne ciasteczka. Kruche ciasteczka reniferki, nadziewane marmoladą lub ulubionym dżemem. Ciasteczka, które możecie przygotować przed świętami razem z dziećmi. Składniki 3  szkl. mąki krupczatki (szklanka 250 ml) 480 g 250 g masła 2 żółtka 2 łyżki gęstej śmietany ½ szklanki cukru pudru 1 laska wanilii lub łyżka cukru waniliowego dodatkowo: kilka łyżek dżemu lub marmolady kilka kostek czekolady cukierki oczy, gotowe kupimy w sklepie Instrukcje

Surówka Colesław

Przepis na surówkę obiadową z białej kapusty. Bardzo znana i popularna surówka na całym świecie. Zapachniało wiosną, udało mi się kupić świeżą, ekologiczną kapustę dlatego dzisiaj u mnie surówka Colesław. Możecie ją podać do schabowego, ryby, kotletów sojowych lub zjeść ją samą 😉 Moja surówka z dużą ilością natki pietruszki, ale to dlatego, że tak … Read more

Popapraniec

Żyję już ponad „18 lat”, 😉 ale o takim cieście nie słyszałam i jak do tej pory go nie jadłam. Teraz go odkryłam i powiem Wam, że jest bardzo smaczne. Mimo, iż wydaje się pracochłonne wcale takie nie jest. Nie trzeba się zbytnio starać przy jego robieniu, ma być lekko szalone i popaprane właśnie. Składniki Składniki … Read more