Majonez z awokado: pyszny, zdrowy, wegetariański i dietetyczny

Majonez to podstawowy sos w kuchni. To jest bardzo wszechstronne i niezastąpione w wielu przepisach. W tym artykule podpowiadamy, jak przygotować pyszny majonez z awokado, który doskonale sprawdzi się jako zamiennik klasycznego majonezu, gdyż jest o wiele zdrowszy, a naszym zdaniem jeszcze lepszy. Stosując awokado możemy znacząco ograniczyć spożycie kalorii. Chociaż ten owoc jest tłusty, … Read more

Muffinki czekoladowe

Składniki: 200 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g kakao 150 g cukru szczypta soli 2 jajka 200 ml mleka 100 g roztopionego masła 100 g czekolady (może być gorzka lub mleczna), posiekanej na kawałki 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Przygotowanie:   Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇

Wyjątkowo pyszne, dzienne i nocne ciasto do piekarnika w 10 minut

Składniki: 2 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki oleju (można użyć masła roztopionego) 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego lub 1 łyżeczka esencji waniliowej Szczypta soli Opcjonalnie: owoce (np. jabłka, jagody, maliny) lub czekolada Przygotowanie:   Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

Ciasto z budyniem mlecznym i sosem kawowym

Składniki na ciasto: 200 g herbatników (lub biszkoptów) 100 g masła 1 szklanka mleka 2 budynie waniliowe (bez cukru) 100 g cukru 300 ml śmietany kremówki 1 łyżeczka cukru waniliowego Składniki na sos kawowy: 1 szklanka mocnej kawy (najlepiej świeżo parzonej) 2 łyżki cukru (do smaku) 2 łyżki kakao (opcjonalnie, dla smaku) Przygotowanie:   Aby … Read more

Jak zrobić Cannoli z ciasta kruchego: łatwy i pyszny przepis

Składniki: Na ciasto: 250 g mąki pszennej 100 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę) 50 g cukru pudru 1 żółtko 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Szczypta soli 2-3 łyżki zimnej wody Na nadzienie: 250 g ricotty (można użyć mascarpone) 100 g cukru pudru (lub do smaku) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 50 g posiekanych orzechów (np. pistacji … Read more

Najszybszy sposób na suszenie grzybów

Jak suszyć grzyby leśne w piekarniku elektrycznym? Suszone grzyby to między innymi pyszny i pachnący dodatek do potraw wigilijnych i postnych. Można z nich przygotować pyszną zupę oraz sos. Nikt z nas nie wyobraża sobie również bigosu bez suszonego grzybka. Grzyby według tego przepisu są pachnące, chrupiące i piękne w kolorze. Zachowują cały swój smak … Read more

Odkrycie, a nie przepis! Japońska technologia gotowania szturmem podbiła już cały świat. Gotuję w każdy weekend

Oto prosty przepis na indywidualną szarlotkę, idealną dla niespodziewanych gości lub gdy masz ochotę na pyszną niespodziankę: Indywidualny przepis na szarlotkę Składniki: 2 jajka 100 g cukru Szczypta soli 200 ml kefiru (lub maślanki) 50 g roztopionego masła 200 g mąki 00 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2-3 jabłka obrane, wydrążone i pokrojone na małe … Read more

Problem stale płynącej wody w toalecie został rozwiązany raz na zawsze: prostą metodą od doświadczonego hydraulika

Przyjaciel fajansu jest teraz w każdym domu lub mieszkaniu. Jego forma i odcień mogą się zmieniać, ale istota, a co za tym idzie, główne problemy pozostają niezmienione. Z biegiem czasu nawet najbardziej wyrafinowane modele toalet zaczynają przeciekać. Za każdym razem jestem zdumiony, jak wiele problemów może spowodować jedna mała strużka. Problem stale płynącej wody w … Read more

Dietetyczne ciasto z płatkami owsianymi, jabłkiem i żurawiną

Składniki: 200 g płatków owsianych (najlepiej górskich) 2 jabłka (obrane i pokrojone w kostkę) 100 g suszonej żurawiny 1 banan (do słodzenia, opcjonalnie) 2 jajka 200 ml mleka (może być roślinne) 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta soli Opcjonalnie: orzechy lub nasiona do posypania Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

Słynne czerwone homary krewetki scampi

Ten przepis na krewetki Scampi z czerwonego homara to łatwy w przygotowaniu posiłek z owoców morza w stylu restauracyjnym, który z pewnością okaże się hitem. Pikantny, czosnkowy i lekko kremowy i pikantny, ten przepis na krewetki Scampi z czerwonego homara to mój ulubiony posiłek, kiedy chcę rozpieścić siebie lub swoją rodzinę. Powstały bulion jest tak … Read more